SocTrade запрошує на вебінар, організований спільно компаніями KPM Analytics та Grainar, де буде продемонстровано, як глибокий аналіз процесу вистоювання допомагає пекарям, борошномелам, виробникам поліпшувачів та командам R&D впроваджувати інновації, оптимізувати виробництво та по-справжньому розкрити секрети поведінки тіста під час ферментації.

SocTrade запрошує на вебінар, організований спільно компаніями KPM Analytics та Grainar, де буде продемонстровано, як глибокий аналіз процесу вистоювання допомагає пекарям, борошномелам, виробникам поліпшувачів та командам R&D впроваджувати інновації, оптимізувати виробництво та по-справжньому розкрити секрети поведінки тіста під час ферментації.

Інновації, які змінюють уявлення про контроль якості в борошномельній та хлібопекарській галузях! Нові прилади Mixolab 200 та Mixolab 300 — це повна автоматизація, швидкість та універсальність у вимірюванні властивостей борошна та тіста.